【FamilyMart】崇文嘉義涼麵 白醋涼麵風味雪糕
位於嘉義的崇文嘉義涼麵，應該是很多人到嘉義遊玩時，都會特地去吃看看的在地小吃，
不過因為我很少去嘉義，所以當然也是沒吃過崇文嘉義涼麵，
與常見的涼麵不一樣的地方是，一般的涼麵會使用麻醬、蒜泥、醬油做為調味醬，
但崇文嘉義涼麵又添加了嘉義特產「白醋」，也就是美乃滋，
我也不知道為何嘉義人要把美乃滋叫做白醋，那到底嘉義人是怎麼稱呼真正的白醋？
現在便利商店也有推出嘉義崇文白醋涼麵，很好奇這個味道如何，不過這一次更特別，
我買到的是「崇文嘉義涼麵 白醋涼麵風味雪糕」，明明是雪糕，
但用了崇文嘉義涼麵醬汁的味道，吃起來鹹鹹甜甜的，雖然不難吃，
但鹹的冰吃起來就是怪怪的，好奇味道的人，可以自己去買來吃看看。
▼ 最近聽說FamilyMart全家便利商店，推出了「崇文嘉義涼麵 白醋涼麵風味雪糕」，本來以為會很難買到，到了門市內，發現在冷凍櫃內還有好幾支，是很多人還不知道有這個新商品嗎？反正我買到了。
▼ 包裝上有嘉義獨有必吃白醋的字樣，這裡的白醋不是我們想的白醋，而是所謂的台式美乃滋，相當特別的稱呼方式。
▼ 有圖解說明，外層是涼麵麻醬滋味，內層就是嘉義靈魂白醋，有這樣的圖解說明，的確讓我這個台北人更清楚這支雪糕的構造。
▼ 成分包含了水、麥芽糖、脫脂奶粉、美乃滋、芝麻醬、醬油、花生醬等，大致上就是製作涼麵醬的成分，所以吃起來的味道應該差不多。
▼ 整支雪糕的熱量為161.9大卡，其實還滿高的，偶而吃一次應該沒關係。
▼ 這支「崇文嘉義涼麵白醋涼麵風味雪糕」的外觀，看起來比較偏米黃色，這應該是麻將的顏色，因為雪糕外層的味道是涼麵的麻醬味道，所以吃起來有點像是花生冰的味道。
▼ 咬第一口的時候，還看不到內餡的形狀，吃到這裡的時候，吃起來還是像花生冰的味道，因為內餡是在更裡面的位置。
▼ 重點就是這個內餡，裡面使用的就是崇文嘉義涼麵的「白醋」，也就是美乃滋，吃起來是鹹鹹的味道，內外搭配在一起應該就是崇文嘉義涼麵的味道。混著內餡一起吃其實味道還不錯，但是冰冰鹹鹹的味道，實在是太衝擊我的味覺。
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