新竹市–東街日式料理
這是一家新開的日式料理餐廳，
原本一直以為地址是鐵道路，結果後來發現是在光華東街，
不過他的大門口還是在鐵道路上，只是地籍門牌在光華東街上。
這家的價格比較平價，也因為如此，一到假日就幾乎客滿，
如果沒有訂位的話，大概都要排隊排一陣子才能輪到。
這家餐廳有附一個小小的停車場，大概可以停個四台車左右，
所以要來的話，還是盡量不要開車會比較好。
▼ 店名就叫東街，主要是賣日式料理，整個感覺有點像是日本小酒館的感覺。
▼ 店面門口。整個就是日式的感覺。門口地上還放了一缸酒，不知道是真的還是空的。
▼ 剛開幕時是沒有門牌的，所以都會搞不清楚地址，後來有了門牌就比較清楚了。
▼ 整個桌數大概有10~12桌左右，所以常常都是處於客滿的狀態，加上有時候點單的速度太快造成廚房來不及做，那這時候就會塞單了。
這一次來因為這好吧台有空位，所以我們完全不用等就直接坐到吧台。
坐吧台其實比較有趣，因為可以看到廚房裡的整個動態，
如果不忙的話還可以跟廚師聊天。
不過這天生意太好了，整個廚房忙成一團，
根本沒有時間聊天啊！
▼ 所有食材都放在吧台前的冰箱中，可以看出今天準備了哪些新鮮食材。
▼ 生魚片種類也不少，而且還滿便宜的。
▼ 另外有一些不在菜單上的菜，不知道算不算是隱藏菜單？這一份菜單會隨著當天採買的內容更改，買到什麼就做什麼。像今天伙計就向我們推薦現流明蝦，不過因為怕吃不完所以沒有點。
▼ 餐具。
▼ 味增湯，一碗30元，裡面的料非常多，除了魚之外，還有豆腐在湯裡，味道很夠。
▼ 蝦手捲，一個40元。裡面有鮮蝦、生菜，這裡的手捲裡面的沙拉醬沒有那麼多，一個40原來說，應該算是還不錯。
▼ 炒烏龍麵。一盤80元，裡面的料還好，沒有想像中豐富，不過調味上還不錯，不會太鹹。
▼ 豬排蓋飯。一碗80元，基本上這邊的豬排蓋飯除了炸豬排外，飯上面還有淋像是親子丼的料，所以就算不吃豬排只吃飯一樣很好吃。
▼ 豬排炸得不錯，肉不會炸得太老。嫩嫩的，比上次在竹北吃的那家店要好太多了。
▼ 加了像是親子丼的料，吃起來真是好吃，一碗80元，非常的划算。
▼ 炒牛蒡絲，一份120元。這是後來才有的菜色，不過份量有點少，大概兩個人吃剛剛好，如果多人的話一盤可能就不夠了。除了牛蒡切得很細外，在調味上也不會太鹹，剛剛好。
店家資訊：
地址：新竹市光華東街76巷23弄30-1號
電話：03-5422234
