臺中清水–Starbucks 星巴克（清水站3F門市）焦糖蘋果布丁
清水服務區是國道三號上的一個大型服務區，位於172.6公里的位置上，
因為就在南來北往中間的位置，所以這個服務區的人數一直都是相當多的，
假日的停車位相當難找。清水服務區過去的營運商，
分別是南仁湖企業（2008年8月之前）、新東陽（2008年9月～2024年2月），
從2024年3月1日起，改由統一超商取得經營權，大舉進行改裝後，
在12月開始正式營運。而位於三樓的Starbucks星巴克，
據說是以「高美濕地招潮蟹」為設計意象，打造獨棟純白弧形建築的特色門市，
結合自然採光與周圍景觀，門市外還有景觀平台可遠眺台中港海景與梧棲清水夜景，
熱門時段的座位相當難找，想要坐在門市內優閒喝咖啡的人，
最好是挑個平日的下午時段，才可以放鬆的享受這個氛圍。
▼ 位於清水服務區三樓的Starbucks星巴克清水站3F門市，可以從服務區內部上來，也可以從廁所旁邊直接搭乘電梯上來，都是很方便的。在門市建築外有景觀平台與座位，不過這邊的座位好像不是星巴克專用，而是屬於美食區的一部分，假日的用餐時段，只要沒下雨，連這裡也會滿滿的都是人。
▼ 門市建築本身是以高美濕地招潮蟹為設計意象，打造出的獨棟純白弧形建築，招潮蟹的一大特色，就是雄蟹擁有一大一小相差懸殊的一對螯，從建築的正面比較容易看出來這個意象。
▼ 如果從側面看起來，整座建築就像是一種四足動物了，但不管如何，建築本身很有特色，滿多人都是特地來拍照的。
▼ 從門市外的景觀平台，可以遠眺台中港海景與梧棲清水夜景，我還沒有在晚上來過這裡，有機會的話再挑個晚上來這裡逛逛、看個夜景。
▼ 這天正好有搭配焦糖蘋果布丁的活動，買咖啡再購買焦糖蘋果布丁比較便宜，我們當然也買了一個來吃看看。後來才發現，竟然幾乎每一桌上都可以看到焦糖蘋果布丁，門市夥伴的推銷功力很厲害。
▼ 主要成分包含鮮奶油、保久乳、雞蛋黃、蔗糖、蘋果丁等，因為有蘋果丁，所以這個焦糖蘋果布丁應該是可以吃得到蘋果的。
▼ 每一個焦糖蘋果布丁的熱量為202大卡，感覺似乎也還好，以同性質的甜點來說，應該不算是太高。
▼ 特別的是，這款焦糖蘋果布丁的容器，設計得與外帶杯的外觀一模一樣，吃完以後，還可以將這個容器洗乾淨留下來，當作擺飾放在辦公室的座位上，好像也滿好的。
▼ 裡面還有一層封膜，所以就算是外帶，也是可以直接丟到保冷袋中，不用怕會倒出來。
▼ 這款焦糖蘋果布丁，沒有一般布丁那麼光滑，帶著些許的氣室在布丁中，吃起來的口感還不錯，但稍微甜了一點，不過不是想一般布丁焦糖的那種甜法，基本上還不錯吃。
▼ 蘋果丁位於最下面的位置，可以用湯匙挖出來，焦糖層也是位於下方，如果沒有辦法將布丁倒出來吃，可以直接用湯匙挖到最下面，這樣一起吃才不會太甜。
用餐資訊：
地址：臺中市清水區吳厝二街89號（清水服務區）
電話：(04) 2620-1191
營業時間：10:30～18:30（一至五）、09:30～21:00（六日）
