西班牙MWC 2017–Day 3–晚餐：Bar del Pla
難得來到西班牙巴塞隆納出差，當然要嚐嚐正統的西班牙料理了，
這一家「Bar del Pla」，其實比較像是小酒館的感覺，
大部分的客人都是當地人，觀光客比較不會往這一家跑，
我們是透過在地人的推薦與介紹，才找到了這家店來吃晚餐，
也順便與一同參展的廠商餐敘，大家在異國彼此聯絡一下感情，
同事預先訂好了大家的座位，我們只要想辦法抵達這個地方就好，
因為這一次我們在西班牙的代步工具是租車，使用Google Map其實還滿容易就可以找到這家餐廳，
餐廳也在蘭布拉大道（La Rambla）附近，這邊的停車場還滿多的，
找車位不是太困難的事情，停好車再慢慢的走過去就好。
在西班牙用餐，主要就是要吃傳統料理TAPAS，TAPAS的翻譯其實就是小吃，
TAPAS是西班牙人特有的飲食習慣，還洐生出的一種獨特「輕食文化」，
過去酒館為了招待客人，會在酒杯上放置一碟「輕食」，
早期多半都是麵包、乳酪等，讓客人搭配美酒一同享用，
有點像是下酒菜的感覺，後來慢慢的發展出更多不同的菜色，
越來越多口味的小菜漸漸出現在餐桌上，TAPAS的文化就是這樣子所產生的。
西班牙人常常在下班後，三、五好友相約到這樣的餐廳中，
點幾瓶酒，點幾道TAPAS，就這樣子邊吃邊喝聊天，
這種感覺與英國的小酒館、日本的居酒屋感覺有點像，
不過西班牙的酒館也是主要的用餐場所，提供的菜色都是可以吃飽的，
有到西班牙旅行的話，別忘了要來體驗一下當地這個TAPAS輕食文化。
不過這一次在寫食記時，遇到瓶頸了，
因為西班牙TAPAS的種類實在是太多，根本沒有辦法記下所有的菜名，
而且網路上沒辦法查到完整的菜名，最後只好用形容的方式的說明菜色，
如果有人知道這些菜的正式名稱，再麻煩告訴我一下，感激不盡。
▼ 因為抵達這邊還沒到預約的時間，所以大家先在附近走走逛逛，在餐廳不遠處有一座巴塞隆納主教座堂（Catedral de Barcelona），這一座教堂建於13至15世紀，屬於哥德式的建築，是天主教巴塞隆納總教區的主教座堂，還滿壯觀的，晚上有打光，夜拍的效果還不差，只要有防手振的相機，都可以拍出這樣的效果。
▼ 旁邊還有一間看起來應該美術館，從人行道上可以看到裡面展示的畫作與藝術品，感覺很厲害的樣子，在路邊還有一個戶外的展示品，打光之後看起來相當的絢爛，非常漂亮的作品。
▼ 餐廳的後面是Via Laietana大街，在街上的廣場邊，有一家名為Pastisseria La Colmena蛋糕專賣店，這家店內有各式各樣的蛋糕、甜點，在當地是相當有名的一家店，要不是要吃晚餐了，我還真想買一些來吃看看。
▼ 逛了一圈後，回到我們要用餐的Bar del Pla餐廳，這家餐廳的生意相當好，要不是有先訂位，可能光排隊就要等很久。
▼ 餐廳外頭貼著部分的菜單，一張是英文，另一張應該就是西班牙文了，不過光看這個菜名，我其實也與我們吃的菜色對不太上來，因此正確的菜名一樣無法完整列出。
▼ 很快的大家都到齊後，馬上就入內用餐的，雖然我們等人數到齊才進來餐廳內，但同事早就先進來點完餐了，所以坐下後馬上就開始上菜，因為吃的是西餐，提供的餐具是刀叉等西式餐具，除了水杯外還有酒杯，在西班牙的酒類相當的便宜，大約台幣300元左右就可以買到不錯的紅、白酒。
▼ 店內菜單，一共有正反兩頁，這個菜單反正我也看不懂，就只拍照留念而已，因為都只有文字而已，就算看到菜名也很難猜出來料理方式是什麼，反正這一餐就是放空等著吃就對了。
▼ 一開始就開了兩種酒，分別是紅酒與微甜的白酒，我個人偏好微甜的酒，像是葡萄酒或香檳等我就會喝，而一般的紅酒與啤酒幾乎都是不喝的，這兩瓶酒據說價格不貴，但還算是不錯喝。（飲酒過量、有礙健康）
▼ 不喝酒的人，有另外點礦泉水來喝，這兩瓶一瓶是一般的礦泉水，另一瓶是氣泡水，在歐洲喝氣泡水的人還滿多的，超市內的價格都相當便宜。
▼ 伊比利亞火腿，伊比利亞火腿（Jamón ibérico）是一種西班牙傳統的醃製火腿，因為使用了來自伊比利亞種的黑豬（Cerdo ibérico），所以才會叫做伊比利亞火腿，這個是醃製火腿，其實是生豬肉去處理的，感覺有使用橄欖油拌過，吃起來還滿香的，有到西班牙用餐一定要點的一道料理。
▼ 這是麵包，上面塗著新鮮的蕃茄醬汁與蕃茄果粒，在當地據說是一道平價實惠的菜色，也是很當地人很推薦的一道料理，底下一樣有加橄欖油，實際上地中海國家的橄欖油都很有名，幾年前去希臘的時候也是每餐都有橄欖油，在西班牙也不例外。
▼ 炸朝鮮薊，朝鮮薊在台灣比較不常見，這種植物原來的名稱是菜薊，是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物，花蕾可以用來煮菜，具有豐富的維生素，吃完會有飽足感，就算在歐洲也不常看到用炸的料理方式，朝鮮薊炸過之後意外的好吃，也是很好的下酒小菜。
▼ 這個就特別了，整顆都是油炸而成的，本來以為這個會不會是墨魚飯包裹起來油炸，但吃起來又不太像是米飯，口感還不錯，但其實我有懷疑這個會不會是炸豬血糕之類的。
▼ 炸泥餅，有點類似炸肉捲的的感覺，裡頭混合了白醬與肉汁，外酥內嫩的口感，吃起來非常的香，而且剛炸好起鍋時，內餡熱騰騰的是最好吃的。
▼ 意外的出現加州壽司捲，外面的是炸蒜片，想不到西班牙TAPAS也會有這樣的菜色出現在其中。
▼ 這一盤也算是西班牙的招牌菜色，這個是綜合貝類的料理，裡頭有大大小小，不同品種的貝類，幫含淡菜、海瓜子、蛤蜊等都有，以蕃茄口味做為基底調味，每一個貝類都吸滿了濃郁的湯汁，屬於比較重口味的菜色，旁邊還提供一個空碗公來裝空殼，滿不錯的一道菜。
▼ 這一道應該是杏鮑菇切片，有點生的口感，在上桌後，才由服務生淋上醬汁，很清爽的一道菜，比較偏生菜沙拉的料理方式，但是吃起來菜味相當重，尤其是菇類的味道非常的重，怕菇味的人最好不要點這一道。
▼ 後來點了麵包，主要是因為前面的幾道菜有湯汁，因此點這個麵包的目的，就是要用麵包來沾醬汁一起吃，這在西班牙好像也是很普遍的吃法。
▼ 這一道菜也是很特別，裡頭的內餡我吃不太出來，也是比較重口味的菜色，用湯匙切成一段段的分著吃。
▼ 這個算是燉海鮮之類的菜色，裡頭主要有小花枝、蝦仁、碗豆等，拉哩拉雜的煮成一小盆，味道比較鹹一點，如果可以有白飯的話，應該是下飯的一道菜。
▼ 最後一道菜是石板豬肉，不過這個石板似乎是裝飾用的成分比較高，因為沒有太高的溫度，上頭的豬肉片口感相當的嫩，簡單的調味，比較容易吃出原味。
▼ 飯後同事還點了甜點，因為前面的幾道菜都已經吃得很飽，所以甜點就大家分著一起吃了，這個一看就知道是以巧克力為主的甜點，底下有一大塊的巧克力，上面那一陀是覆蓋巧克力粉的香草冰淇淋，還滿甜的一道甜點，但是裝飾擺盤得滿漂亮的。
▼ 這個是一般的焦糖布丁，上頭有用火烤過的焦糖，比較常看到的西餐甜點。
▼ 這個是草莓派，上下兩片派皮，包著裡頭的草莓片，再灑上不少的糖霜，吃起來雖然甜，但是因為有草莓的酸味，中和之下反而味道滿合適的。
▼ 飯後走路去停車場取車，晚上的這一帶顯得比較冷清，但是因為這附近的餐廳還滿多都還有在營業，因此也不會顯得太可怕，體驗一下寧靜的巴塞隆納夜晚也不錯。
用餐資訊：
地址：Carrer de Montcada, 2, 08003 Barcelona, Spain
電話：+34 932 68 30 03
營業時間：12:00 ～ 23:00（週一至週四）、12:00 ～ 00:00（五、六）
