【統一麵包】菠蘿奶酥麵包

菠蘿麵包應該是在台灣很常見到的麵包，基本上只要是麵包店，

應該就能夠看到菠蘿麵包在架上，通常菠蘿麵包的內餡，

比較常見的有奶酥或奶油二種，我比較喜歡奶酥的口味，

不過現在的菠蘿麵包口味變多了，什麼紅豆、卡士達、抹茶、巧克力等口味，

甚至是鹹口味的黃金流沙都有，選擇越來越多。

這次是在7-Eleven購買的菠蘿奶酥麵包，這款由統一麵包推出的菠蘿麵包，

正好是我喜歡的奶酥口味，傳統的口味自然是要買來吃看看了。

▼ 這次購買的是【統一麵包】菠蘿奶酥麵包，算是比較傳統的菠蘿麵包，包裝上寫著奶酥是使用法國鮮奶油，與紐西蘭奶油特調，看起來就很厲害的感覺。

▼ 這個是統一麵包的自家產品，統一麵包可以說是老字號的麵包廠，小學的時候，校外教學都會帶去中壢的統一麵包參觀，離開時還可以拿到一個麵包，印象深刻。

▼ 這款麵包有加入指定品項第二件省10元的優惠，我後來買麵包都挑有這個優惠的，一次買二個，省下來的10元還可以補貼去買茶葉蛋。

▼ 包裝背面的這個菠蘿奶酥麵包的圖解說明，有著金黃厚菠蘿皮，湯種Ｑ彈麵包體，還有使用了法國鮮奶油，與紐西蘭奶油特調的奶酥內餡，雖然只是簡單的菠蘿麵包，但製作一點都不馬虎。

▼ 旁邊還有特別說明，麵包體本身是經過12小時熟成，60小時發酵，完成的究極湯種Ｑ彈麵包體，加上用了二種奶油的內餡，感覺就很好吃。

▼ 主要原料有麵粉、水、烤酥油、蔗糖、蛋、乳粉、糖粉、奶油等，以及一些添加物。

▼ 麵包的熱量為421大卡，還滿高的熱量，應該是用了奶油與酥油的緣故，早餐吃一個，提供一整天所需的熱量，但就是容易餓。

▼ 從外觀來看，就跟一般的菠蘿麵包無異，外皮是還酥的，吃的時候要小心，不要掉得滿身、滿地都是麵包屑。

▼ 內餡是使用了法國鮮奶油、紐西蘭奶油特調的奶酥，可惜包入的比例不高，要吃到比較中間的位置後，才會吃到奶酥內餡。不過內餡的味道滿好的，稍微甜了一些，搭配著咖啡一起吃會比較剛好。