御料小館Ｘ艋舺ㄟ雞排-爆汁嫩雞

上次買了御料小館與世界的山將，聯名推出的「山將夢幻唐揚雞」，

隔天在7-11的冰箱中，又發現了這款御料小館與艋舺ㄟ雞排，聯名的「爆汁嫩雞」，

本來以為是差不多的食物，特地買一包來比較看看，一吃之後，發現調味上的差異很大，

而且這個爆汁嫩雞的口感好很多，吃起來也比較軟一些，比較接近鹽酥雞的味道，

屬於台式的口味，一樣很下飯，而且搭配啤酒一起吃也不錯。

▼ 這次買的御料小館Ｘ艋舺ㄟ雞排「爆汁嫩雞」，包裝方式與山將夢幻唐揚雞一樣，袋子上方有一條虛線圖案，如果要微波加熱的話，要從這邊撕開一條縫，才能放入微波爐當中。

▼ 主要成分有雞肉、油炸粉、醃漬調味料等，還有一大堆的調味料、添加物，當中引起我好奇的是，為何有豬肉抽出物這一項？明明是雞肉，卻有豬肉成分在內，不吃豬肉的人購買時要留意。

▼ 一包的熱量有242大卡，雖然比山將夢幻唐揚雞要低，但實際上重量也比較輕，所以應該是差不多的熱量比例吧。

▼ 調理方式都一樣，可以用微波爐、氣炸鍋、烤箱來加熱，如果想要有酥酥的口感，建議還是用氣炸鍋或烤箱加熱比較好，但微波爐就是圖個方便。

▼ 有些人可能會誤以為，這個包裝跟軟罐頭一樣可以水煮，實際上是不行的，但放入微波爐當中沒有問題。

▼ 這次購買時，7-11還特地給了一個小紙盒，可以將整包爆汁嫩雞倒出來，看起來的份量還算多，可能是剛微波完後，我沒有馬上打開來散熱，水氣已經將外表弄到濕潤，吃起來就更不酥脆了。

▼ 這個爆汁嫩雞的味道與口感都還可以，比較像是鹽酥雞的味道，因為沒有骨頭，吃起來是很方便的。與山將夢幻唐揚雞相比，這個爆汁嫩雞的味道沒有那麼鹹，而且口感較軟，不喜歡偏硬口感的人，可以考慮吃這個。