新竹竹北–合浦刀削牛肉麵（已搬離現址）
這家店是連鎖店，竹北店就在我們家的外面，
所以有時候找不到東西吃時，
就會跟老婆跑去這家店吃麵配小菜，
價格還算是合理，重點是有冷氣可以吹，所以不會邊吃邊流汗。
▼ 店面不大，所有的小菜都放在前面，可以自己挑選。餐具與醬料一律自取，重點是這家店有提供廁所，這在一般的麵店很少看到。
▼ 豆瓣醬，可以沾水餃，也可以沾小菜。
▼ 水餃醬，可以再自己加辣椒。
▼ 皮蛋豆腐。這家店有提供特餐，就是一個主食加一盤小菜，可以便宜10元。
▼ 滷味小菜。不過這一盤是送錯的，所以就多拍了一張。
▼ 這一盤才是我們的，通常我們都會點豆干、海帶、素雞，這一次老婆多點了一份雞捲來吃看看。
▼ 加在牛肉麵裡的酸菜，一樣要自己拿。
▼ 牛肉麵。我每次來都吃牛肉麵，這家的湯頭還不錯，牛肉也可以，不過那個麵就比較普通了。
▼ 手工水餃。這家的水餃只有一種口味，就是豬肉而已，大份的15個賣60元，價格還算合理。
店家資訊：
地址：新竹縣竹北市縣政二路221號
電話：03-5586206
