東京訪問團–Day 2–早餐：LUXE DINING HAPUNA
如同前面介紹飯店的文章中寫到，入住品川王子大飯店的人如果有同時包含早餐的話，
在整個飯店內一共有四家餐廳有提供早餐，可以直接任選一家來用餐，
這四家早餐包含位於主塔樓大廳旁的LUXE DINING HAPUNA，也是所有餐廳中最熱門的，
還有位於東塔一樓的Cafe Restaurant 24（カフェレストラン 24），提供的是美式套餐早餐，
附屬塔樓一樓的ICHOZAKA Bistro Japonais（和ビストロ いちょう坂），是日式早餐的自助餐形式，
另外還有一家比較像是早午餐，位於主塔樓二樓的Mauna Kea Coffee Lounge（コーヒーラウンジ マウナケア），
因為每一家餐廳的早餐供餐時段都不一樣，要用餐的人要留意每一家餐廳的時段。
這天早餐用餐的LUXE DINING HAPUNA，也是品川王子大飯店內最主要的吃到飽餐廳，
前一天入住時，就已經聽提前一天抵達同事說，這家餐廳相當的熱門，
所以為了避開排隊的人潮，決定拉著同事在6點開始供餐時，就趕緊進餐廳去吃，
我們大約在6點10ㄈ左右抵達餐廳，餐廳內就已經有將近八成的座位坐滿了客人，
等到用完餐出來到餐廳外，雖然還不到7點，但外頭已經開始排隊了，
我們預計8點要出發去開會，如果不早點去排隊的話，應該是沒有機會吃到這家餐廳，
有入住品川王子大飯店，想要吃這家餐廳的人要留意時間，早早出來用餐比較保險。
▼ 早上起床後，先看看這天的氣象預報，日本的氣象預報還滿細的，可以預測到每三個小時的天氣變化，而且還滿準確的。
▼ 五月底的東京氣溫算是高的，最高溫在27度左右，熱到我西裝都穿不住了。
▼ 一周的天氣預測，從星期三開始會下雨，而且氣溫也會稍微降低，實際上也的確是從星期三開始下雨，準確度相當高。
▼ 來用餐的時候餐廳還沒有太多人，外面的櫃檯沒有接待人員，直接進入大門口，會有服務人員在那邊等候，入內只要出示房卡感應，就可以知道是否有包含早餐，過去品川王子大飯店使用的是早餐券，今年開始改用房卡感應，稍微有點混亂，因為同事的房卡後來隔天吃早餐時就感應不過了，拿去櫃檯重新設定時，才知道是轉換系統還不穩定造成的。當時出差的時候是五月，現在應該已經改善完成了吧。
▼ 餐廳內的裝潢設計還不錯，深色的色系看起來滿高檔的感覺，取餐區主要在中央的區域，以及後方的區域，飲料區則在另一頭，分門別類的分區擺放食物，取餐的動線也還滿寬敞的，不會有擁擠的感覺。
▼ 中央是個大天井，底下有電視牆與植物的裝潢，還有水流聲，用餐的氣氛還滿好的，有種在大自然中用餐的錯覺。
▼ 提供的餐點種類相當多樣，在每一區上方都有說明看板，可以很清楚的知道要吃的食物擺放在哪裡。
▼ 特別介紹這個小漢堡，這個是酪梨炸肉餅漢堡，酪梨在日本料理中還滿常見到入菜的，也可以拿來做酪梨壽司，這個小漢堡做成這種尺寸，可以在吃下一個後還不會有飽的感覺，還可以再多吃很多其他的食物，很貼心的作法。
▼ 用餐區內還有水的設計，打上燈光後非常的漂亮有氣氛，除了一班的座位區，在水池的後方有類似沙發區的擺設，屬於比較悠閒的座位區風格。
▼ 在門口感應過房卡後，會拿到這張卡片，可以自己找喜歡的座位來坐，這張卡就直接插在桌上的架子當中，其他人看到桌上有這張卡片，就知道這一桌有人使用了。
▼ 卡片的背後是店內的案內圖，也就是餐廳內的平面圖，標示出幾個區域的方向來，其中飲料區一共有三塊，客人不需要走太遠就可以拿到想喝的飲料。
▼ 上面有特別註明，請勿在餐廳內講行動電話，有日文、英文、簡體中文、繁體中文、韓文等說明，大概是怕吵到其他客人用餐，所以才會有這樣的限制吧。
▼ 第一盤拿的是比較偏西式早餐的菜色，包含酪梨小漢堡、可頌、鬆餅與香腸，酪梨小漢堡還滿可口的，因為加了酪梨在內，吃起來也不會太膩，很特別的味道，香腸因為是水煮的，吃起來也不會太油膩，屬於比較清淡的味道。
▼ 這一盤是日式早餐的菜色，LUXE DINING HAPUNA提供的日式菜色並不多，除了常見的玉子燒、烤魚、豆腐外，其他的多半都是醃漬小菜。
▼ 飲料也是這家餐廳的一個特色，雖然是咖啡機，但提供了多種口味，而且還有質感不錯的咖啡杯可以使用。這一杯是卡布奇諾，咖啡的含量比拿鐵要高，喝起來咖啡的味道比較重，牛奶比較沒有那麼多。
▼ 還有抹茶拿鐵，這在一般的飯店早餐中比較少見到，想不到這家飯店竟然有提供，喝起來稍微甜了一點，但抹茶的味道還滿濃郁的。
▼ 一般的美式咖啡也有，喝黑咖啡的人可以拿這個來喝，自己再添加糖、牛奶也可以。
▼ 我到日本都會習慣在早餐拿牛奶來喝，有些飯店會提供在地的小農鮮奶，不過位於東京都內的品川王子大飯店，應該就不可能這樣做了，總之還是拿了一杯來喝。
▼ 其他的麵包口味也還不少，我特別喜歡這種有夾心，外皮酥脆的麵包，有些裡面還會有巧克力夾心，特別的好吃。
▼ 後來發現有現做的小飯糰，有各種不同口味的飯糰可以吃，最左邊的是櫻花口味，吃起來有淡淡的櫻花香氣。
▼ 味噌湯是一定要喝的，這家的味噌湯喝起來不會太鹹，可以自己加入蔥花與海菜。
▼ 餐後的水果也很多種類，所有的水果都切成了小塊，連香蕉也不例外，直接將帶皮的香蕉切成小段，剝開皮就可以吃了，其他的柳橙、葡萄柚都還滿酸的，最好是先吃，香蕉放著最後吃。
▼ 用完餐後，外面已經開始排隊了，依照這個排隊的速度，等個半個小時以上也不意外，幸好我聰明，六點出頭就去用餐了，完全不需要排隊。
用餐資訊：
地址：〒108-8611 日本東京都港区高輪4-10-30（主塔樓1樓）
電話：03-5421-1114
營業時間：6:00 ～ 10:00（早餐）、11:00 ～ 15:00（午餐）17:30 ～ 22:00（晚餐）
官方網站：http://www2.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/hapuna/
